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Die schönste Jahreszeit für Grill- und BBQ-Fans beginnt, sobald der Duft von grilliertem Fleisch, frisch geräuchertem Fisch oder aromatischem Gemüse in der Luft liegt – und sie endet längst nicht im Sommer. Mit dem neuen EASY BBQ VAC von Outdoorchef zieht jetzt ein Frische-Profi in die Küche ein. Das kompakte Komplettsystem vereint Funktionalität, Genuss und Nachhaltigkeit und macht es so einfach wie nie, Lebensmittel länger frisch zu halten, Marinaden schneller einziehen zu lassen und Sous-vide auf den Punkt zu garen.
Inhaltsverzeichnis
Warum Vakuumieren? Drei starke Gründe
- Bis zu 8× länger frisch: Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Getränke und Desserts behalten Aroma, Struktur und Qualität – ideal für Wochenvorräte oder Meal Prep.
- Mehr Geschmack, weniger Stress: Marinieren geht schneller, Sous-vide gelingt sicher.
- Weniger Foodwaste: Clever lagern, Reste retten und saisonale Highlights länger geniessen.
Das Set: Startklar in Sekunden
Mit dem EASY BBQ VAC Set gelingt Vakuumieren vollautomatisch, kraftvoll und kabellos:
- Leistungsstarke Pumpe: 12 Liter/Minute, Akkulaufzeit bis zu 85 Minuten.
- Praktische Ladestation: USB‑A & USB‑C inklusive – einfach andocken, aufladen, weitermachen.
- Umfangreicher Lieferumfang: 4 Glasbehälter (2 × 500 ml, 1 × 1500 ml, 1 × 2600 ml), 18 ZIP‑Beutel in verschiedenen Grössen und 3 Weinflaschenverschlüsse – für frische Speisen, knackiges Gemüse und länger prickelnden Wein.
Kurz gesagt: Auspacken, einschalten, vakuumieren – und Frische neu denken.
EASY BBQ VAC Vakuumbeutel: robust, vielseitig, wiederverwendbar
Die Beutel fürs Leben – in zwei Vorratspackungen (S/M bzw. L/XL) separat erhältlich.
- Langlebig & reissfest: Extra Materialstärke, sogar bei spitzigen Knochen oder Gräten.
- Vielseitig einsetzbar:
- Einfrieren – Schutz vor Gefrierbrand
- Sous‑vide – kochfest bis 100 °C (max. 8 Std.)
- Mikrowelle – bis 12 Min. bei 650 W
- Spülmaschinengeeignet – wiederverwenden und Ressourcen schonen
- Komfortabler ZIP‑Verschluss: Schnelles Öffnen und sicheres Wiederverschliessen.
Vakuumbehälter aus Glas: praktisch & nachhaltig
Die hochwertigen Glasbehälter mit BPA‑freien Deckeln runden das System ab – im Set enthalten und auch separat erhältlich.
Direkt servieren: Aufbewahren, transportieren und stilvoll servieren – alles mit einem System
Temperaturhelden: mikrowellengeeignet, hitzebeständig bis 350 °C, gefriergeeignet bis −18 °C
Allrounder für die Küche: vom frischen Gemüse über Fleisch‑Spezialitäten bis zu Resten vom Weihnachtsmenü
So holt ihr das Maximum heraus – drei Genuss-Szenarien
- Festtagsbraten ohne Last‑Minute‑Stress
Braten sous‑vide im Wasserbad auf Kerntemperatur garen, vakuumiert zwischenlagern und kurz vor dem Servieren auf dem Grill mit Röstaromen vollenden. - Turbo‑Marinieren für BBQ‑Klassiker
Vakuum beschleunigt das Eindringen der Marinade – intensiver Geschmack in kürzerer Zeit. - Meal‑Prep für die ganze Woche
Portionsweise vorkochen, vakuumieren, beschriften – frisch, organisiert und jederzeit bereit.
Preis & Verfügbarkeit
- EASY BBQ VAC Set: ab 199 €/CHF (UVP)
- Zubehör: Vakuumbeutel (S/M und L/XL) sowie Glas‑Vakuumbehälter auch separat erhältlich
Technische Highlights auf einen Blick
- Vollautomatisches Vakuumieren im handlichen Format
- Förderleistung: 12 L/Min
- Akkulaufzeit bis 85 Minuten
- Kabellos mit praktischer Ladestation (USB‑A & USB‑C)
- Wiederverwendbare ZIP‑Beutel & Glasbehälter im Set
FAQ
Wie lange bleiben Lebensmittel mit EASY BBQ VAC frisch?
Bis zu achtmal länger als ohne Vakuumierung – je nach Produkt und korrekter Lagerung (Kühlkette einhalten, sauber arbeiten). Aroma, Struktur und Qualität bleiben spürbar erhalten.
Ist das System spülmaschinengeeignet und wiederverwendbar?
Ja. Die Vakuumbeutel lassen sich in der Spülmaschine reinigen und wiederverwenden. Die Glasbehälter mit BPA‑freien Deckeln sind ebenfalls spülmaschinengeeignet – nachhaltig und praktisch.
Eignet sich EASY BBQ VAC für Sous‑vide und Mikrowelle?
Absolut. Die Beutel sind kochfest bis 100 °C (max. 8 Std.) und mikrowellengeeignet (bis 12 Min. bei 650 W). Die Glasbehälter sind mikrowellengeeignet, hitzebeständig bis 350 °C und gefriergeeignet bis −18 °C.
Wie stark ist die Pumpe und wie lange hält der Akku?
Die kompakte Pumpe arbeitet mit 12 L/Minute und bietet eine Akkulaufzeit bis zu 85 Minuten – kabellos und mit Ladestation (USB‑A & USB‑C) im Lieferumfang.
Was ist im Set enthalten – und gibt es Zubehör?
Im EASY BBQ VAC Set: 4 Glasbehälter (2× 500 ml, 1× 1500 ml, 1× 2600 ml), 18 ZIP‑Beutel und 3 Weinflaschenverschlüsse. Zusätzlich erhältlich: Vorratspackungen Vakuumbeutel (S/M bzw. L/XL) sowie Glas‑Vakuumbehälter separat.
