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Das Blazinglas® von Outdoorchef revolutioniert das Grillen mit Infrarot-Technologie. Perfekte Röstaromen, saftige Steaks und fettbrandfreies Grillvergnügen – das ist die Zukunft des Grillens. In diesem Beitrag erfährst du alles über die Vorteile, Einsatzmöglichkeiten und Pflege des innovativen Blazinglas®.
Inhaltsverzeichnis
Was ist das Blazinglas®?
Das Blazinglas® ist eine hochtemperaturbeständige Glaskeramik-Platte, entwickelt für die Nutzung mit Infrarot-Keramikbrennern. Es ersetzt den herkömmlichen Grillrost über der Infrarotzone und leitet die Hitze gezielt über Infrarotstrahlung sowie Kontakthitze an das Grillgut weiter.
Dabei schützt das Blazinglas® den Brenner effektiv vor herabtropfenden Flüssigkeiten – für ein sicheres, sauberes und geschmacksintensives Grillerlebnis ganz ohne Fettbrand.
Vorteile des Blazinglas® auf einen Blick
- Neue Grilldimensionen erleben
Intensivere Aromen, saftigere Ergebnisse: Infrarot-Hitze trifft auf direkte Kontaktfläche – für Grillgenuss der nächsten Stufe. - Sicher grillen – ohne Fettbrand
Die geschlossene Oberfläche verhindert Flammenbildung – perfekt für stark mariniertes oder fettreiches Grillgut. - Maximale Hitze mit SCHOTT NEXTREMA®
Die spezielle Glaskeramik lässt Infrarotstrahlung ungehindert durch und sorgt für gleichmäßige, kraftvolle Hitzeverteilung. - Profi-Röstaromen & perfekte Bräunung
Infrarot und Kontakthitze ermöglichen eine ideale Maillard-Reaktion – außen knusprig, innen saftig. - Zwei Seiten – doppelte Vielseitigkeit
Glatt für Fisch, Gemüse & Geflügel. Geriffelt für Steaks & Burger mit markantem Branding. - Extra-Aroma durch karamellisierten Fleischsaft
Austretende Säfte bleiben auf der Oberfläche, karamellisieren und veredeln den Geschmack. - Hitzebeständig & leicht zu reinigen
Robust bis 900 °C – nach dem Grillen einfach mit Wasser, Glasreiniger oder Temperaturschock säubern. - Flexibel einsetzbar
In verschiedenen Größen erhältlich – kompatibel mit Grills anderer Hersteller wie Napoleon, Broil King, Rösle, Grillfürst.
Einsatzbereiche: Für welche Grills ist das Blazinglas® geeignet?
Das Blazinglas® ist in vier Varianten erhältlich und mit zahlreichen Grillmodellen kompatibel:
- Blazinglas® Outdoorchef: Für Blazing Zone Grills von Outdoorchef wie Arosa, Davos, Lugano Evo II.
- Blazinglas® L: Passend für Napoleon Rogue XT, Freestyle, Dualchef, Broil King u.a.
- Blazinglas® XL: Für große Grills wie Napoleon Prestige PRO, Prestige oder Rogue SE.
- Blazinglas® HEAT: Passend für alle Blazing Zones der Outdoorchef HEAT-Serie
Reinigung des Outdoorchef Blazinglas® – einfach, effektiv und sicher
Die Reinigung des Outdoorchef Blazinglas® gelingt mühelos dank eines cleveren Temperaturtricks: Direkt nach dem Grillen kann das noch heiße Glas vorsichtig in kaltem Wasser abgeschreckt werden. Der plötzliche Temperaturunterschied löst anhaftendes Fett effektiv, ohne das Glas zu beschädigen. Anschließend lässt sich das Blazinglas® ganz einfach mit etwas Spülmittel und einem weichen Küchenschwamm reinigen – ganz ohne aggressive Reinigungsmittel oder mühsames Schrubben.
Für eine schnelle Zwischenreinigung während des Grillvorgangs eignet sich der speziell entwickelte Bambusschaber für das Outdoorchef Blazinglas®. Mit ihm lassen sich grobe Rückstände unkompliziert entfernen, ohne die Oberfläche zu verkratzen.
Tipp: Um das Glas möglichst lange klar und funktionsfähig zu halten, empfiehlt es sich, es nach jeder Nutzung kurz zu reinigen – so bleibt der Blick aufs Feuer stets frei
FAQ Blazinglas®
Kann ich das Blazinglas® mit jedem Grill verwenden?
Nein, das Blazinglas® ist speziell für Grills mit Infrarot-Keramikbrennern konzipiert. Achte auf die richtige Größe für dein Modell.
Wie wird das Blazinglas® gereinigt?
Nach dem Grillen heiß ins kalte Wasser legen – der Temperaturschock löst eingebrannte Rückstände. Danach mit einem Schwamm und etwas Spülmittel reinigen.
Welche Speisen eignen sich besonders?
Das Blazinglas® eignet sich für Steaks, Fisch, Gemüse, Burger, Spiegeleier – alles, was kräftige Hitze und sauberes Garen braucht.
Ist das Blazinglas® hitzebeständig?
Ja – es hält Temperaturen bis 900 °C stand und eignet sich damit ideal für Hochtemperatur-Grillen.
Wo kann ich das Blazinglas® kaufen?
Du bekommst das Blazinglas® ganz einfach bei einem unserer Partnerhändler – so, wie es für dich am besten passt. Ob im Fachgeschäft vor Ort oder bei einem Online-Händler deiner Wahl.
