Cuire une pizza croustillante au barbecue Design octogonal optimisé pour une utilisation maximale de l'espace Avec indicateur pour contrôler la température de cuisson parfaite Excellente conservation de la température La pierre à pizza pour les barbecues à gaz HEAT permet d'obtenir une pizza parfaite et croustillante comme si elle sortait du four à pierre ! Grâce à son design octogonal particulier, la pierre de cordiérite offre une utilisation maximale de la surface et suffisamment de place pour les très grandes pizzas. Le matériau particulier à pores ouverts retire l'humidité de la pâte pendant la cuisson et permet ainsi à la pâte de devenir particulièrement croustillante. Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, la pierre à pizza doit d'abord être chauffée à la température de cuisson parfaite. C'est là qu'intervient l'indicateur génial HEAT situé au centre de la pierre à pizza ! L'indicateur se colore en vert dès que la température parfaite pour la cuisson est atteinte.

Cuire une pizza croustillante au barbecue Avec indicateur pour contrôler la température de cuisson parfaite Excellente conservation de la température - Ø 32 cm, s'adapte à presque tous les barbecues sphériques et à gaz La pierre à pizza ronde en cordiérite garantit une pizza maison particulièrement savoureuse, comme si elle sortait d'un four à pierre. La pierre à pizza en cordiérite retire l'humidité de la pâte pendant la cuisson, ce qui rend la pâte particulièrement friable et croustillante. Grâce à l'indicateur de chaleur pratique, il est très facile de savoir quand la pierre est suffisamment préchauffée et quand la température de cuisson parfaite est atteinte. La pierre à pizza de qualité supérieure ne convient pas seulement à la cuisson de pizzas, mais aussi à la préparation de tartes flambées, de foccacia, de pain et de pâtisseries.

Cuire une pizza croustillante au barbecue Avec indicateur pour contrôler la température de cuisson parfaite Excellente conservation de la température Ø 41 cm, s'adapte à presque tous les barbecues sphériques et à gaz La pierre à pizza ronde XL en cordiérite garantit une pizza maison particulièrement savoureuse, comme si elle sortait d'un four à bois. La pierre à pizza en cordiérite retire l'humidité de la pâte pendant la cuisson, ce qui rend la pâte particulièrement friable et croustillante. Grâce à l'indicateur de chaleur pratique, il est très facile de savoir quand la pierre est suffisamment préchauffée et quand la température de cuisson parfaite est atteinte. La pierre à pizza de qualité supérieure ne convient pas seulement à la cuisson de pizzas, mais aussi à la préparation de tartes flambées, de foccacia, de pain et de pâtisseries.

Très stable et particulièrement robuste - idéale aussi pour les grillades de grande taille Tête de pince dentelée pour une prise sûre des aliments à griller Avec poignée caoutchoutée pour une prise antidérapante lors du travail En acier inox de grande qualité La pince à barbecue robuste et stable tient parfaitement en main grâce à ses poignées caoutchoutées et est également idéale pour les grillades de grande taille. La tête dentelée de la pince assure une préhension précise et sûre. Lorsque la pince à barbecue n'est pas utilisée, elle peut être rangée de manière peu encombrante grâce à un mécanisme de fermeture pratique.

Maniable et compact - idéal pour mariner avant et pendant le barbecue Avec des poils amovibles pour un nettoyage plus facile Poils résistants à la chaleur jusqu’à 220 °C Particulièrement absorbant - idéal pour les marinades et autres liquides Ce pinceau à mariner de qualité supérieure, doté de poils en silicone particulièrement absorbants, est universel et permet de mariner la viande et la volaille. Il peut être utilisé de manière universelle pour mariner avant la préparation, mais aussi pour glacer pendant la cuisson. Le pinceau résiste à la chaleur jusqu'à 220 °C et est très facile à nettoyer grâce à ses poils amovibles. Il suffit de mettre les poils en silicone dans le lave-vaisselle et d'essuyer le manche uniquement avec un chiffon humide.

Étroite avec une pointe fine - pour un travail précis sur le barbecue Idéale pour les fruits de mer, les tranches de pommes de terre, les légumes, les amuse-bouches, la viande En acier inox de grande qualité Avec poignées antidérapantes La pincette à barbecue particulièrement étroite est la pince parfaite pour les travaux délicats sur le barbecue. Elle permet par exemple de retourner avec précision les fruits de mer, les tranches de pommes de terre, les légumes, les petits morceaux de viande et autres aliments délicats à griller. La pince à barbecue possède des poignées antidérapantes en silicone et est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Pour la nettoyer, il suffit de la mettre au lave-vaisselle.

Gas-Pizzaofen mit rotierendem Pizzastein Pizzastein Ø 42 cm - automatisch, per Knopfdruck drehbar Stufenlos regulierbarer Stabbrenner im Garraum Zusätzlicher Booster-Brenner unterhalb des Pizzasteins - stufenlos regulierbar Besonders hohe Temperaturen bis ca. 400°C im Innenraum Schnelle Aufheizzeit - ca. 15-20 Minuten Digitales Touch-Display - einfache Bedienung Digitale Temperaturanzeige für Pizzastein und Garraum Kompaktes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl Pizzaofenfront aus Edelstahl - besonders pflegeleicht Einschubhöhe 8 cm - ideal auch für, Calzone oder Fleisch Komfortable Elektrozündung Mit Stromversorgung über Stromanschluss (Powerbank optional) Der Gas-Pizzaofen mit rotierendem Pizzastein bringt echte Pizzeria-Qualität in ihre Outdoor Küche. Der automatisch drehbare Pizzastein (Ø 42 cm) sorgt auf Knopfdruck für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und damit perfekt gebackene Pizzen - ganz ohne Wenden. Mit dem stufenlos regulierbaren Stabbrenner im Garraum und dem zusätzlichen Booster-Brenner unter dem Pizzastein erreicht der Ofen beeindruckende Temperaturen von bis zu 400°C und heizt in nur 15–20 Minuten auf. Die rollende Flamme an der Oberseite des Garraums bietet die ideale Oberhitze und lässt z.B. den Käse auf der Pizza optimal schmelzen. Das digitale Touch-Display ermöglicht eine intuitive Steuerung, während die Temperaturanzeige für Stein und Garraum volle Kontrolle über den Backprozess bietet. Das kompakte Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl und die Edelstahlfront stehen für Langlebigkeit und eine besonders einfache Reinigung. Dank Elektrozündung und der Möglichkeit, den Ofen über Stromanschluss oder Powerbank zu betreiben, ist er flexibel einsetzbar - ideal für den Balkon, die Terrasse oder auch unterwegs.

Plancha en fonte massive pour griller confortablement à la plancha - convient au kit Blazing Zone ou Cooking Zone Avec porcelaine émaillée - revêtement anti-adhésif optimal et nettoyage facile Idéale pour la viande, le poisson, les légumes, les crêpes, les plats à base d'œufs et toutes sortes de plats Avec butée haute pour un travail facile sur la plancha La plancha L en fonte massive élargit les possibilités du Blazing ou Cooking Zone et de tous les autres barbecues sphériques et stations barbecues ! Il suffit de la placer directement au-dessus du brûleur et de faire chauffer la plancha en fonte individuellement. Sur la surface en porcelaine émaillée, il est désormais possible de préparer de manière optimale des plats de viande et de légumes, des plats de poisson et de pâtes, des desserts, des crêpes ou tout un petit-déjeuner avec des œufs au plat et du bacon. Le bord particulièrement haut de l'arrière et des côtés facilite de manière optimale le retournement et le travail sur la plancha. Les liquides qui s'écoulent sont recueillis par une goulotte généreuse pour la graisse et la sécurité. La plancha L a les dimensions parfaites pour être placée au-dessus du Blazing ou du Cooking Zone.

Plancha en fonte XL massive pour griller confortablement à la plancha - convient au Blazing et au Cooking Zone de l'Arosa et du Lugano Avec porcelaine émaillée - revêtement anti-adhésif optimal et nettoyage facile Idéale pour la viande, le poisson, les légumes, les crêpes, les plats à base d'œufs et toutes sortes de plats Avec butée haute pour un travail facile sur la plancha La plancha XL massive en fonte élargit les possibilités du Blazing/Cooking Zone de l'Arosa et du Lugano ainsi que de tous les autres barbecues adaptés aux plus grandes techniques ! Il suffit de la placer directement au-dessus des brûleurs et de faire chauffer la plancha en fonte individuellement. Sur la surface en porcelaine émaillée, il est désormais possible de préparer de manière optimale des plats de viande et de légumes, des plats de poisson et de pâtes, des desserts, des crêpes ou tout un petit-déjeuner avec des œufs au plat et du bacon. Le bord particulièrement haut de l'arrière et des côtés facilite de manière optimale le retournement et le travail sur la plancha. Les liquides qui s'écoulent sont recueillis par une goulotte généreuse pour la graisse et la sécurité. La plancha XL a les dimensions parfaites pour être placée au-dessus du Blazing/Cooking Zone des stations barbecues Arosa et Lugano.

Multiplie les possibilités de préparation sur le barbecue sphérique Utilisable des deux côtés avec face lisse et face striée Fonte massive pour une accumulation et une répartition optimales de la chaleur 2 poignées pratiques pour soulever la plaque de cuisson Augmentez les possibilités de préparation sur votre barbecue sphérique (420) ! La grande plaque de cuisson en fonte est idéale pour préparer des rôtis courts, du poisson, des hamburgers, des légumes ou un petit-déjeuner complet au barbecue avec des œufs ludiques, du bacon ou des crêpes. Avec la surface de cuisson striée, vous saisissez parfaitement les aliments marinés ou gras ou vous donnez aux steaks une belle cuisson. La surface de cuisson lisse est particulièrement adaptée au poisson, aux burgers ou à tous les plats à base d'œufs, aux crêpes, aux pommes de terre ou aux fruits de mer. Pour une manipulation facile sur le barbecue, la plaque de cuisson est équipée de 2 poignées stables.

Multiplie les possibilités de préparation sur le barbecue sphérique Utilisable des deux côtés avec face lisse et face striée Fonte massive pour une accumulation et une répartition optimales de la chaleur 2 poignées pratiques pour soulever la plaque de cuisson Augmentez les possibilités de préparation sur votre barbecue sphérique (480 et 570) ! La grande plaque de cuisson en fonte est idéale pour préparer des rôtis courts, du poisson, des hamburgers, des légumes ou un petit-déjeuner complet au barbecue avec des œufs ludiques, du bacon ou des crêpes. Avec la surface de cuisson striée, vous saisissez parfaitement les aliments marinés ou gras ou vous donnez aux steaks une belle cuisson. La surface de cuisson lisse est particulièrement adaptée au poisson, aux burgers ou à tous les plats à base d'œufs, aux crêpes, aux pommes de terre ou aux fruits de mer. Pour une manipulation facile sur le barbecue, la plaque de cuisson est équipée de 2 poignées stables.

Plaque perforée universelle pour le barbecue sphérique Idéale pour les petites grillades, les pizzas, les petits pains, le poisson, les légumes, les desserts, etc Porcelaine émaillée avec effet anti-adhésif et pour un nettoyage facile La plaque de cuisson perforée est l'outil parfait pour cuire des pizzas et des pains ainsi que pour préparer des amuse-bouches, des légumes et d'autres grillades de petite taille. La surface en porcelaine émaillée offre un bon revêtement anti-adhésif et est particulièrement facile à nettoyer. La plaque perforée s'adapte à tous les barbecues sphériques de 480 et 570.

Chaleur élevée pour des quadrillages parfaits Idéal pour les burgers, le poisson, les légumes, les steaks, les fruits de mer Pour le petit déjeuner sur le barbecue et tout ce qui passerait à travers la grille Répartition homogène de la chaleur Ouverture d'évacuation de la graisse La plaque de cuisson massive en fonte assure une répartition particulièrement uniforme de la chaleur et confère à la viande, aux steaks, aux steaks hachés, au poisson et aux légumes des arômes de grillé parfaits. La plaque en fonte avec surface de cuisson lisse et nervurée est universelle et convient à tout ce qui peut être préparé dans la poêle ou qui tomberait normalement à travers la grille. Préparez par exemple le petit-déjeuner avec des œufs, du bacon ou des crêpes directement sur le barbecue ou faites cuire des fruits de mer, des légumes et des petits morceaux de viande. Pour les liquides excédentaires, la plaque de cuisson possède une ouverture d'évacuation des graisses.

Poêle en fonte universelle avec d'innombrables possibilités d'utilisation sur le barbecue et le brûleur latéral Pour la préparation de gratins, soufflés, quiches, tartes, pains et desserts Convient pour l'aromatisation avec des liquides S'adapte à l'entonnoir en position Volcan La poêle Aroma en fonte massive est un outil polyvalent pour la préparation et permet une utilisation particulièrement flexible. Avec une répartition uniforme de la chaleur, elle est idéale pour saisir la viande, les légumes et le poisson, et ses délicieux arômes grillés permettent de préparer de délicieuses poêlées. Grâce à son bord élevé, la poêle en fonte permet de préparer des plats mijotés consistants, des pains, des gratins, des soufflés ou des tartes et gâteaux sucrés. Avec un diamètre de 23 cm, la poêle s'adapte à un grand nombre de barbecues sphériques, de brûleurs latéraux et de stations barbecues. Utilisez la poêle Aroma pratique sur le système d'entonnoir en position Volcan et profitez de températures élevées maximales pour saisir à feu vif. La poêle est également utilisée sur le brûleur latéral pour la préparation d'accompagnements, de sauces ou de desserts. Très pratique : Pour aromatiser avec des liquides, il suffit de placer la poêle dans le système d'entonnoir du barbecue sphérique et de la placer directement sous la grille de cuisson.

Utilisation universelle avec poignée amovible En acier carbone léger avec d'excellentes propriétés thermiques Surface de cuisson martelée avec effet anti-adhésif Idéale pour le barbecue, les réchauds latéraux et tous les types de cuisinières (y compris à induction) Avec un diamètre de 24 cm, elle convient parfaitement à tous les types de poêlées La poêle en acier carbone légère Ø 24 cm est idéale pour saisir, cuire, rôtir et mijoter sur le barbecue ou au-dessus du brûleur latéral. Grâce à sa poignée amovible, elle s'adapte sans peine au barbecue sphérique fermé ou à la station barbecue. La surface de cuisson à martelage assure un effet anti-adhésif particulièrement efficace et se nettoie facilement. Utilisez la petite poêle pour préparer de délicieuses poêlées de légumes et de viande, pour rôtir des steaks ou pour préparer des gratins, des soufflés, une frittata et bien d'autres plats à la poêle.

Utilisation universelle avec poignée amovible En acier carbone léger avec d'excellentes propriétés thermiques Surface de cuisson martelée avec effet anti-adhésif Idéale pour le barbecue, les réchauds latéraux et tous les types de cuisinières (y compris à induction) Avec un diamètre de 28 cm, elle convient parfaitement à tous les types de poêlées La poêle en acier carbone légère Ø 28 cm est idéale pour saisir, cuire, rôtir et mijoter sur le barbecue ou au-dessus du brûleur latéral. Grâce à sa poignée amovible, elle s'adapte sans peine au barbecue sphérique fermé ou à la station barbecue. La surface de cuisson à martelage assure un effet anti-adhésif particulièrement efficace et se nettoie facilement. Utilisez la petite poêle pour préparer de délicieuses poêlées de légumes et de viande, pour rôtir des steaks ou pour préparer des gratins, des soufflés, une frittata et bien d'autres plats à la poêle.

Excellentes propriétés thermiques pour des résultats parfaits Utilisation universelle sur le barbecue, les brûleurs latéraux, au-dessus d'un feu ouvert, dans le four et sur tous les types de cuisinières En fonte massive avec émaillage Avec un diamètre de 24 cm, elle convient parfaitement à tous les types de poêlées La poêle en fonte massive offre d'excellentes propriétés thermiques et fait depuis longtemps partie de l'équipement de base de toute cuisine en plein air ! Grâce à la rétention particulièrement bonne de la chaleur, la poêle en fonte permet non seulement d'obtenir des arômes de grillade parfaits, mais aussi une répartition très homogène de la chaleur sur toute la surface. Cette poêle universelle permet donc de faire bien plus que de saisir à feu vif des steaks et de la viande. Grâce à son bord élevé, elle est idéale pour mijoter, pour les soufflés, les gratins, les gâteaux et les desserts. Les 2 anses permettent de soulever facilement la poêle. Les poêles en fonte sont émaillées pour les protéger de l'humidité et de la rouille.

Excellentes propriétés thermiques pour des résultats parfaits Utilisation universelle sur le barbecue, les brûleurs latéraux, au-dessus d'un feu ouvert, dans le four et sur tous les types de cuisinières En fonte massive avec émaillage Avec un diamètre de 28 cm, elle convient parfaitement à tous les types de poêlées La poêle en fonte massive offre d'excellentes propriétés thermiques et fait depuis longtemps partie de l'équipement de base de toute cuisine en plein air ! Grâce à la rétention particulièrement bonne de la chaleur, la poêle en fonte permet non seulement d'obtenir des arômes de grillade parfaits, mais aussi une répartition très homogène de la chaleur sur toute la surface. Cette poêle universelle permet donc de faire bien plus que de saisir à feu vif des steaks et de la viande. Grâce à son bord élevé, elle est idéale pour mijoter, pour les soufflés, les gratins, les gâteaux et les desserts. Les 2 anses permettent de soulever facilement la poêle. Les poêles en fonte sont émaillées pour les protéger de l'humidité et de la rouille.

Rangement ordonné et peu encombrant des grilles, des pierres à pizza, etc. Intégrable dans le meuble bas des modules de barbecue HEAT et des modules de rangement Utilisation parfaite de l'espace du meuble bas Pour jusqu'à 3 accessoires Utilisez parfaitement l'espace disponible dans le meuble bas de votre barbecue à gaz HEAT (station barbecue et module de barbecue) grâce au porte-accessoires pratique ! Le support est monté de manière fixe dans le meuble bas et offre suffisamment de place pour des grilles, des pierres à pizza et des plaques de cuisson supplémentaires. En les rangeant avec le support, les grilles peuvent être rangées à la verticale et sont particulièrement peu encombrantes. Le kit se compose de deux supports pour le sol et d'un support pour la paroi arrière du meuble bas. Il est possible de ranger jusqu'à 3 surfaces de cuisson accessoires dans le support.

Du papier essuie-tout toujours à portée de main sur le barbecue Déchirer l'essuie-tout d'une seule main de manière hygiénique et propre Placement universel grâce à la fixation magnétique Adhère pratiquement partout sur le barbecue, dans le meuble bas et sur toutes les surfaces magnétiques Le porte-rouleau de cuisine magnétique est en acier revêtu par poudre et peut être fixé sur toutes les surfaces magnétiques grâce à un support magnétique. Le support peut accueillir un rouleau d'essuie-tout standard ainsi que du papier d'aluminium, du film de protection, du papier sulfurisé ou d'autres rouleaux de largeur similaire. Placez le support exactement là où vous en avez besoin : caché dans le meuble bas du barbecue, sur la tablette latérale, à l'extérieur du meuble bas ou sur toutes les autres surfaces magnétiques. Porte-rouleau de cuisine pratique pour les stations barbecues à gaz HEAT Avec support magnétique Flexible et universellement positionnable sur tous les éléments magnétiques du barbecue Déchirer le papier d'une seule main En acier revêtu par poudre

Un lieu de travail toujours propre et rangé Utilisable universellement pour tous les sacs Placement universel grâce à la fixation magnétique Adhère pratiquement partout sur le barbecue, dans le meuble bas et sur toutes les surfaces magnétiques Le support magnétique pour sacs poubelle est en acier revêtu par poudre et peut être fixé sur toutes les surfaces magnétiques grâce à un support magnétique. Tous les sacs en plastique (avec ou sans anse) peuvent être fixés sur ce support pratique. Placez le support exactement là où vous en avez besoin : caché dans le meuble bas du barbecue, sur la tablette latérale, à l'extérieur du meuble bas ou sur toutes les autres surfaces magnétiques. L'adhérence du support offre une capacité de charge allant jusqu'à 1,5 kg.

Alimentation de l'éclairage et de l'allumage des barbecues à gaz HEAT Comme pièce de rechange La batterie externe peut être utilisée soit comme pièce de rechange, soit pour remplacer la batterie externe existante des barbecues à gaz HEAT.

Pour des steaks hachés de forme régulière et un degré de cuisson toujours identique Facile à utiliser avec un fond amovible - pour presser facilement les steaks vers l'extérieur En aluminium et plastique robuste - entièrement démontable Taille idéale pour les buns de burgers traditionnels Nettoyage facile dans le lave-vaisselle Former des steaks hachés est très facile avec la presse à burger ! La presse à 3 pièces en aluminium aide à former des steaks réguliers d'un diamètre et d'une épaisseur optimaux. Cela permet de garantir que tous les steaks ont le même degré de cuisson après la préparation. Grâce au fond strié et amovible, les steaks terminés sont plus faciles à démouler. Après utilisation, la presse à burger peut être facilement nettoyée entièrement démontée dans le lave-vaisselle.

Évite les éclaboussures de graisse sur la tablette latérale Protège le brûleur infrarouge du vent (pour qu'il ne s'éteigne pas) Température de cuisson plus constante En acier inoxydable durable et facile à entretenir La protection contre le vent et les éclaboussures en acier inoxydable offre plusieurs avantages pratiques lors de l'utilisation du Blazing Zone. D'une part, il protège la flamme du brûleur en céramique contre l'extinction et, d'autre part, il empêche les projections de graisse de salir la surface du barbecue. La protection contre le vent contribue en outre à une température plus constante du barbecue. La protection contre le vent et les éclaboussures est compatible avec tous les brûleurs infrarouges Blazing Zone d'Outdoorchef.