Rosmarinkartoffeln vom Grill

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Rosmarinkartoffeln vom Grill

Rosmarinkartoffeln sind eine leckere und vor allem schnell gemachte Beilage vom Grill, die zu den verschiedensten Fleisch- und Fischsorten passt.

Vorbereitung

  1. 1

    Den Grill in der Standard-Position 5 Minuten auf mittlerer Stufe vorheizen, den Deckel geschlossen halten.

  2. 2

    Kartoffeln waschen, nicht schälen. Je nach Größe längs halbieren oder vierteln.

  3. 3

    Kartoffeln mit Olivenöl, Zwiebeln, abgestreiften Rosmarinnadeln und Gewürzen in einer Schüssel gut mischen und in den Halbmond (gelochte Form) füllen.

  4. 4

    Kartoffeln in den vorgeheizten Grill stellen und bei 220 °C 25 bis 35 Minuten goldbraun braten.


Menüart
Menüart Beilage
Küchenstil
Küchenstil Gemüse, Vegan, Vegetarisch
Vorbereitung
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit
Kochzeit 35 Minuten
Wartezeit
Wartezeit 0 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeitsgrad mittel

Portionen für 4 Personen

Zutaten

600 g
Kartoffeln (Frühkartoffeln)
20 ml
Olivenöl
1
Zwiebel klein, in Streifen geschnitten
4 Zweige
Rosmarin
Salz
Pfeffer aus dem Mühle
Currypulver

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