- Excellentes propriétés thermiques pour des résultats parfaits
- Utilisation universelle sur le barbecue, les brûleurs latéraux, au-dessus d'un feu ouvert, dans le four et sur tous les types de cuisinières
- En fonte massive avec émaillage
- Avec un diamètre de 24 cm, elle convient parfaitement à tous les types de poêlées
La poêle en fonte massive offre d'excellentes propriétés thermiques et fait depuis longtemps partie de l'équipement de base de toute cuisine en plein air ! Grâce à la rétention particulièrement bonne de la chaleur, la poêle en fonte permet non seulement d'obtenir des arômes de grillade parfaits, mais aussi une répartition très homogène de la chaleur sur toute la surface. Cette poêle universelle permet donc de faire bien plus que de saisir à feu vif des steaks et de la viande. Grâce à son bord élevé, elle est idéale pour mijoter, pour les soufflés, les gratins, les gâteaux et les desserts. Les 2 anses permettent de soulever facilement la poêle. Les poêles en fonte sont émaillées pour les protéger de l'humidité et de la rouille.
