- Wok en acier carbone à fond rond - conductivité thermique extrêmement élevée
- Convient au système d'entonnoir des barbecues sphériques
- Couvercle adapté et anneau wok inclus pour un maintien sûr - par ex. pour les brûleurs latéraux
Le wok classique à fond rond et couvercle assorti est la poêle idéale pour les plats asiatiques, les poêlées de viande et de légumes ainsi que pour frire et rôtir. Entièrement fabriqué en acier carbone, le wok possède une excellente conductivité thermique - des conditions parfaites pour la cuisson au wok classique à des températures particulièrement élevées ! Lorsqu'il est utilisé avec le barbecue sphérique Outdoorchef, il suffit de placer le wok sur l'entonnoir en position Volcan pour obtenir des résultats parfaits à des températures allant jusqu'à 500 °C. Le wok est équipé d'un long manche et d'une poignée opposée, ce qui permet de le saisir en toute sécurité des deux mains. Avec l'anneau wok assorti, il peut également être utilisé sur la grille du barbecue ou au-dessus du brûleur latéral et peut être tout simplement posé sur la table pour être servi.
Ne convient pas aux modèles 420 mm.